Ср. Гру 11th, 2024

Без шкоди здоров’ю. Який посуд можна використовувати в мікрохвильовій печі?

Від Anna Лют 2, 2024
Посуда для мікрохвильової печі

Найкраще підходять спеціальні скляні контейнери і тарілки без малюнків. Порцеляновий, фаянсовий, керамічний і скляний посуд (особливо з тонкого скла, кришталевий і з малюнками) можна використовувати тільки якщо це прямо дозволено виробником. Невідповідне кухонне начиння – найчастіша причина того, що їжа залишається холодною, а тарілка гріється.

Не можна ставити в мікрохвильовку дерев’яні та металеві предмети. До останніх належать не тільки ложки та ножі, а й посуд із золотою облямівкою та фольговані кришки одноразових контейнерів. Метал не тільки може спровокувати пожежу, а й не дасть змоги їжі прогрітися, оскільки відбиватиме мікрохвилі.

Вибір посуди для мікрохвильової печі

Упаковану магазинну їжу в картонних коробках можна гріти, якщо це прямо не заборонено виробником. Пластикові контейнери зазвичай теж підходять для мікрохвильової печі. Але в цьому випадку особливо важливо вивчити інформацію на упаковці. Як вказує Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ), пластик, що не підходить для мікрохвильової печі, може розплавитися або загорітися. Крім того, деякі види цього матеріалу взагалі можуть виділяти канцерогени під час нагрівання.

Не менш важливо, щоб посуд у мікрохвильовці був сухим. Мокра тарілка розігріється набагато швидше, ніж їжа, і може навіть лопнути від нагрівання. Також не варто ставити в мікрохвильову піч посуд зі сколами та тріщинами.

ІНШІ СТАТТІ З ЦІЄЇ РУБРИКИ:

Коментарі

Відкрийте більше з InfoSvit.in.ua

Підпишіться зараз, щоб продовжити читання та отримати доступ до повного архіву.

Продовжити читання